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第251章(2 / 2)

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牛肉,有牛肉大葱和牛肉萝卜还有牛肉芹菜馅儿。

橙色的是羊肉,搭配洋葱和胡萝卜。

那洋葱还是乔雨三年前从番邦人那里讨要来的。

养了一年总算开花结籽。

两年前开始种植,现在已经经常可以在山庄的食谱中看见它的身影了。

用洋葱、土豆、青椒做出来的大盘鸡深受食客喜爱。

山庄里的人已经不是第一次吃饺子了,但是这么多馅儿还是只有过年才会有。

就算是柏鸣。每到这个时候,都会十分感谢两年前勇敢提出跟着乔雨走的自己。

他到现在依然没有成家,乔雨每次过年都会叫上他们一家人一起包饺子。

凌云山庄就像是一个温暖的大家庭。

这里的下人不像下人,长工不像长工,护院也不像护院。

乔雨和顾锋对大伙儿好,大伙儿也把这儿当成了自己的家。

这是乔雨没有想到的,毕竟他初心是把他们当做自己的员工。

他只是他们的老板,只是他这个老板没有那么爱剥削人而已。

饺子包好了,就直接在大堂支好的大铁锅里煮。

蘸碟的调料就摆在桌上。

香油、蒜泥、香菜、葱花、熟油辣椒、胡辣子、青椒酱、花椒油、芝麻酱、酱油、醋、韭菜花酱都有。

想吃什么味道自己调。

乔雨敢说,只有他们家的蘸料这么丰富了。

只可惜他没有找到小米辣,不过去年培育出来的野山椒,他觉得辣度已经和小米辣有的一拼了。

这次他就让厨房也剁了一点,加上蒜泥、花椒油和适量酱油做了个山椒碟。

顾珩调皮,他知道红色的蘸碟辣,爹爹给他调的都是麻酱碟或者韭菜花碟。

看到乔雨的碟子是绿色的,以为不辣,就趁着大人不注意偷偷用筷子沾了一点尝。

“呜哇——”

大伙儿都在等饺子出锅聊着天呢,突然传来顾珩的嚎啕大哭。

乔雨和顾锋大惊失色,要知道,这孩子爱笑不爱哭。

“宝宝怎么了?”顾锋焦急道。

“乖,你嘴巴怎么肿了?”

乔雨纳闷,他就坐在顾珩旁边,没理由不知道发生了什么。

顾瑶一脸的不知所措,望向自己爹娘。

三小只也担心地望向弟弟。

顾珩看大家都看向自己,委屈地指了指乔雨面前的蘸碟。

“呜呜,辣辣打我,嘴巴好痛,舌头也痛……斯哈,斯哈……”

说着,还朝乔雨露出舌头。

众人一下子就明白了是怎么回事。

忍不住大声笑了起来。

顾珩看大家笑,更委屈了。

躲进了乔雨的怀里。

乔雨和顾锋松了口气。

叫人赶紧给孩子倒了杯牛奶,牛奶是煮开过的,这个天气早就冷了,刚好给顾珩缓解口腔的灼痛感。

顾珩吨吨吨喝了好几口牛奶。

神奇地发现真的不疼了。

又开心了,抱着杯子又喝了两口,舔了舔嘴边的牛奶对乔雨和顾锋笑道:“嘿嘿,不疼了。”

顾锋摸了摸他脑袋,严肃地问道:“以后还吃不吃辣了?”

顾珩用力地摇了摇头:“不吃了!辣辣,痛。”

乔雨柔声道:“没关系的,珩仔,你现在还小,等你长大了慢慢就能吃了。

就算不喜欢也没关系,还有那么多你喜欢的菜菜是不辣的。”

顾珩默默数了一下自己喜欢的吃的东西。

用力点点头:“嗯嗯,不吃辣。”

经过这么一个小插曲,饺子也煮好了。

那么多人份的饺子,一次煮不完,第一锅捞出来后,紧接着又下第二锅。

凌冽和小五小六,端着大盆的饺子挨个分发。

确保每个人碗里都有几个,等下一锅熟了继续发。

直到大伙儿吃不下为止。

第一碗饺子总是最诱人的。

大家分到之后就迫不及待吃了起来,配上自己调的蘸碟,那味道爽翻了。

“唔……这个羊肉的好吃!羊肉一点都不膻。”

“我不喜欢羊肉的,咱俩换一个。”

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