第67章（2 / 4）

子里静悄悄的，她爹和大哥都已经去上工去了。

&esp;&esp;锅里留了几个花卷还有两个鸡蛋，沈婉吃了饭就要走了。

&esp;&esp;走的时候还得拉上赖床的沈小勺，她现在在青娘家学绣花呢，全当把人给送到了全托幼儿园。

&esp;&esp;沈小勺一手拎着她的绣花篮子，一手拿着个花卷在那啃，啃得时候还不忘叹气，“快乐的时光总是那么短暂。”

&esp;&esp;沈婉也直乐，“你一个小小人，不去上学想干什么啊？”

&esp;&esp;“找铁蛋大头他们玩呀，哎，就是杏花桃花不住在这了。”

&esp;&esp;要不然她能带着一帮子小孩在巷子里玩呢。

&esp;&esp;沈婉没理她，拽着想偷懒的沈小勺给送到了青娘家。

&esp;&esp;青娘赁的院子离娘家没多远，沈婉走过去要大半个小时，位子挺安静的，沈婉敲门把沈小勺给塞进去了。

&esp;&esp;开门的是个身形强装的婆子，沈婉笑着打了声招呼，“宋婆婆今儿来这么早呀。”

&esp;&esp;“今儿要把娘子们的衣裳给洗出来，来的早了一些。”

&esp;&esp;沈婉把手上的菜篮子给递了过去，“从我外祖母家带了些菜回来，你帮我捎进去，我就不进去了。”

&esp;&esp;竹帘子撩起，青娘从里头走了出来，“小婉，回来了。”

&esp;&esp;“哎，回来了青姐姐，给你带了些菜，我就不进去了，我该去上工去了。”

&esp;&esp;“哎。”

&esp;&esp;青娘现在带着三个孩子在外头赁了院子，还雇了个婆子洗衣做饭看孩子，青娘每日绣花补贴家用，虽然辛苦些，但比在王家的日子强了不少。

&esp;&esp;没有人挤兑她，也没有婆母盯着她干活儿了，等过两年杏花大了，绣的东西能拿出去卖了，她的日子就能松快多了。

&esp;&esp;之前在王家的时候，蔡春花给了青娘鸡蛋和肉当束脩，现在知道她难，一个人要养活三个孩子，现在她手头又松快了不少，索性就按照市面上的价儿，一个月给青娘三百文。

&esp;&esp;青娘现在带了不仅沈小勺一个孩子，还有另外两个附近的女孩子，三人的束脩刚好能够请个婆子的工钱了。

&esp;&esp;青娘现在脸圆了一些，梳了个青纱包髻，穿着件无袖青色褙子系了条白绫裙子，整个人神采奕奕的。

&esp;&esp;沈婉和青娘打了声招呼就走了，她还得去大理寺上工呢。

&esp;&esp;沈婉从后门进了大理寺，守门的衙役看见她呦了一声，“沈姑娘，你可算是回来了，那帮大人都念叨你好几日了，生怕你呀撂挑子不干了。”

&esp;&esp;沈婉笑了下，“下雨耽搁了，这不回来了。”

&esp;&esp;沈婉一到公庖，择菜的大娘纷纷和她打上声招呼，七嘴八舌地和她说可算是回来了。

&esp;&esp;牛管事看见拍了下大腿，“姑奶奶，你可算是回来了，那些大人天天问日日问，问得我头都大了。”

&esp;&esp;沈婉被喊得都有些不好意思了，“下雨了，路不好走，真的。”

&esp;&esp;沈婉拿出她的襜衣围在了腰间，冯春过来帮她打下手，“沈姑娘，今日做什么呀。”

&esp;&esp;沈婉扫了一眼今日的食材，当即决定道：“好久没做主食了，今儿就做个炸酱面和两个凉菜，牛管事！今儿的米少蒸一些，我做个冷淘出来。”

&esp;&esp;“行，那就少蒸一半米。”

&esp;&esp;夏天天热，那些油腻的菜不大适合上桌，做一些爽口的小菜也不错。

&esp;&esp;沈小勺就格外喜欢吃炸酱面，她一个人能吃一碗半。

&esp;&esp;一大吊五花肉肥瘦肉分开剁成有颗粒感的肉馅，香蕈切丁，大葱蒜生姜切好备用，干黄酱甜面酱黄豆酱用清水配比好，里头再放一些陈醋白糖和酱油。

&esp;&esp;锅中多放油，姜和八角炒出香味儿，下肥肉煸炒出油脂，下瘦肉和葱香蕈，然后下酱，勾个淀粉，下火慢慢把熬肉酱。

&esp;&esp;熬煮个十来分钟就能盛出来了，一屋子飘的都是浓郁的酱香味儿。

&esp;&esp;熬煮好的酱上头飘着一层清亮的油，这样的酱拌起面来味道不用想就好吃。

&esp;&esp;知道沈婉的手艺受欢迎，怕是今天来的大人都不吃米饭了，牛管事又另外叫了个帮厨帮着揉面擀面条，沈婉让用菠薐菜汁子揉面，夏日看起来更清爽些。

&esp;&esp;酱熬好